MenúDescubre nuestros sabores

APERITIVOS

  • Empanadas de maíz $5.00

    Empanadas de maíz, salsa de aguacate y aji

  • Empanadas de Verde $6.00

    Empanadas de verde rellenas, salsa de aguacate y aji.

  • Mozzarella Sticks $5.50

    Bastones de mozzarella dorados, salsa de aguacate y aji

  • Cheddar Fries $6.00

    Papas fritas cubiertas con queso cheddar, tocino y salchicha, acompañadas de salsa de la casa

HAMBURGUESAS

Incluye papas fritas y salsa de la casa

  • Vértice Classic $6.00

    Carne de res, queso cheddar, tomate y lechuga

  • Hawaiian Burger $6.75

    Hamburguesa clásica, mermelada de piña asada, cebolla caramelizada y queso

  • Bacon Coffee Signature $7.75

    Miel de tocino y café, cebolla caramelizada, queso cheddar

SÁNDWICHES DE LA CASA

Incluye 1 guarnición a elección (Papas fritas, papas salteadas, patacones, ensalada fresca o guacamole)

  • Club Sandwich $7.75

    Pollo a la plancha, jamón, queso y vegetales frescos

  • Philly Steak Sandwich $10.00

    Tradicional: jugosa carne, queso fundido, salsas de la casa y pan a elección

    De la Casa: jugosa carne, cebolla caramelizada, pimientos tatemados, queso fundido, salsas de la casa y pan a elección

  • Philly Chicken Sandwich $9.00

    Pollo a la plancha, queso fundido, cebolla caramelizada, champiñones salteados y pan a elección

  • Choripán $6.00

    Chorizo, chimichurri de la casa, queso gratinado y pan tostado

ALITAS

Incluye 1 guarnición a elección y ensalada fresca (Papas fritas, papas salteadas, patacones, ensalada fresca o guacamole)

  • 6 Alitas $6.50

  • 12 Alitas $11.00

  • 18 Alitas $17.00

  • Salsas: BBQ, Teriyaki, Tropical y Spicy

ESPECIALIDADES

Incluye 1 guarnición a elección

(Papas fritas, papas salteadas, patacones, ensalada fresca o guacamole)

  • Camarones Crispy $7.50

    Camarones apanados y salsa de la casa

  • Chicharrón Colombiano $10.00

    Crujiente chicharrón servido con guacamole

PICADAS VÉRTICE

  • Nachos Vértice $9.50

    Tortillas de maiz, carne especial de la casa, guacamole, salsa de queso cheddar

  • Bahía Marina $13.50

    Camarones, calamar y pescado apanado, salsa de la casa

  • Mar & Tierra $14.00

    Pollo a la plancha, salchichas, camarones y salsa de la casa

  • Acevichada de Camarón $13.50

    Camarones, leche de tigre tradicional, cebollas encurtidas y aji

BEBIDAS

  • Limonada $1.50

  • Jugo Natural $1.50

    Fresa, Mora, Maracuyá y Guanábana

  • Jarra de Jugo $5.00

    Fresa, Mora, Maracuyá y Guanábana

  • Agua $0.75

  • Agua Mineral $1.00

  • Gaseosas Personales $1.00

CERVEZAS

  • Pilsener $2.00

  • Club $2.50

  • Modelo $4.00

  • Corona $2.75

  • Heineken $2.75

  • Heineken Cero $2.75

CERVEZA ARTESANAL

    RUBIAS

  • HONEY PASSION
    AVB 4.5% / MALTOSIDAD ●○○ / AMARGOR ●○○

    Acidez ligera por su adición de maracuyá, percepción de la miel en el retrogusto

  • BELGIAN TRIPEL
    AVB 9.5% / MALTOSIDAD ●●○ / AMARGOR ●○○

    Una rubia engañosa, dulzor de malta moderado, sequedad en el retrogusto

  • ROJA

  • BELGIAN TRIPEL
    AVB 9.5% / MALTOSIDAD ●●○ / AMARGOR ●○○

    Una rubia engañosa, dulzor de malta moderado, sequedad en el retrogusto

CERVEZA ARTESANAL

    OBSCURA

  • EXTRA STOUT
    AVB 7% / MALTOSIDAD ●○○ / AMARGOR ●○○

    Robusta con cuerpo pleno, adición de cacao, espuma espesa y cremosa

  • ELIGE EL TAMAÑO

    Copa 330 ml $3.50
    Pinta 500 ml $5.50
    Litro 1 L$11.00

  • SAMPLER $7.00

    Disfruta de nuestras 4 cervezas

  • LATA $5.00

    Pregunta por nuestros sabores disponibles

COCTELERÍA

  • Mojito $5.00

  • Paloma $5.50

  • Piña Colada $6.00

  • Margarita $6.50

  • Michelada Clásica $5.00

  • Michelada de Maracuyá $6.00

MENÚ INFANTIL

  • Mini Vértice $4.00

    Proteína a elección, papas y ensalada

EXTRAS

  • Carne $2.00

  • Queso mozzarella o cheddar $0.50

  • Tocino $1.00

Gracias por visitarnos

Esperamos que disfrutes cada sabor, cada detalle y cada momento en Vértice Resto Lounge.

Síguenos: @vertice.uio

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